El calor los pone verdes: con altas temperaturas las ventas en restós “vida sana” crecen 20%
Rozamos el pico de los 40°C (pero seguro los superamos con la sensación térmica) y las ensaladas son las vedettes de los restaurantes cuando el calor nos invade.
Obviamente, más allá de ser más saludable se trata de una opción con menos calorías que un plato de pastas o de carne y por eso las altas temperaturas impactan en las ventas de los restós green.
Qué es lo más pedido y cómo se ven afectados las casas de comida “light”, en nota completa.
Rozamos el pico de los 40°C (pero seguro los superamos con la sensación térmica) y las ensaladas son las vedettes de los restaurantes cuando el calor nos invade.
Obviamente, más allá de ser más saludable se trata de una opción con menos calorías que un plato de pastas o de carne y por eso las altas temperaturas impactan en las ventas de los restós green.
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