Jue 19/12/2024
Argentina, el principal productor y exportador de aceite de oliva en América del Sur, genera cerca de 40.000 toneladas anuales, exportando principalmente a mercados como Estados Unidos y Brasil. Las provincias productoras más destacadas son Catamarca, La Rioja, Mendoza, San Juan, Córdoba y Buenos Aires, donde las condiciones climáticas y del suelo crean un entorno ideal para esta industria. En este contexto, Chacras de Luyaba, una empresa familiar ubicada en el corazón de Traslasierra, Córdoba, se ha convertido en un ejemplo de excelencia al combinar tradición, innovación y respeto por la naturaleza.
La décima edición del ciclo 2025 se llevó a cabo en Villa Dolores e incluyó presentaciones sobre financiamiento, soluciones digitales e inversiones, además de una conferencia del economista Carlos Seggiaro.