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(Por Sofía Ulla) Con 2 locales propios de la marca, 3 franquicias y un centro de producción,  la marca de sushi viene “surfeando” la pandemia casi sin golpes. Al trabajar desde sus inicios con delivery y take away no tuvieron mayores inconvenientes en las diferentes fases del aislamiento. En agosto ya se encuentran trabajando al 95%, con números cercanos a los pre-pandemia. Veamos.
 

BitCow es una iniciativa de Openbit, una empresa vinculada al sector agropecuario. ¿De qué se trata? Es un token digital que -a diferencia de BitCoin, por tomar un ejemplo- tiene un respaldo de valor, en este caso, en vacas. A fines de 2019, cuando se lanzó, su valor era de $ 90.000, hoy está en $ 120.000 (1 BitCow = al valor de 2 vacas en el mercado). Enterate cómo ser un “ganadero digital” en las siguientes líneas. 
 

La mayorista de viajes venía celebrando todos sus aniversarios, pero este año no habrá festejos. Pese a la pandemia y lo golpeado que está el sector, Guillemo Cristiani, director de Comercial de Delfos se muestra optimista y con energía “para tirar para adelante”. En un mano a mano por vía telefónica nos cuenta cómo trabajaron durante estos meses y hacia dónde va (en medio de un escenario de incertidumbre).
 

En el marco de “La semana de la milanesa” en Córdoba (del 10 al 16 de agosto), se desarrolló el campeonato para elegir a la “mejor milanesa del 2020”. Los jurados recibieron por delivery las muestras de cada participante y eligieron a un ganador de la categoría “al plato” y a otro de la categoría “sándwich”.
 

La filial Córdoba de la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT), presentó el documento “Buenas Prácticas para la Hotelería”, que incluye los protocolos sugeridos para una operación hotelera segura. Federico Ricotini resaltó que el sector está "inmensamente preocupado" por la indefinición en el sector aerocomercial.
 

Siguen apareciendo los daños colaterales de la pandemia que marca el 2020. La industria del software de Córdoba no fue ajena y también sintió el impacto: la facturación total en dólares del segundo trimestre del año fue US$ 141.6 millones, casi un 6% menos que en el mismo período de 2019 y un 11% inferior respecto del primer trimestre de este año. A continuación qué más revela el último informe elaborado por Gastón Utrera para Córdoba Technology Cluster. 
 

(Por Julieta Romanazzi) Con el fin de cubrir las necesidades básicas que tienen las empresas nació Time Jobs, una app que llegó a Argentina hace un año, y que ya tiene más de 6.000 usuarios -mejor llamados jobbers-, que pueden trabajar por turnos, según sus capacidades, en cadenas de supermercados y empresas de logística, entre otras.

(Por Sofía Ulla) En el documento presentado por la Fundación Weber para la Cámara Argentina de Especialidades Médicas (CAEME) “El valor del medicamento desde una perspectiva social en Argentina y países de su entorno”, se detalla el valor de la innovación farmacéutica en áreas de la salud y la economía por parte de los laboratorios de investigación y desarrollo en Argentina. 
 

Luego de varios años de pruebas a campo (en distintas zonas productivas del país), la multinacional de origen alemán presentó en el mercado argentino una innovadora fórmula con tres ingredientes activos diferentes en una misma mezcla lista para usar.  Por qué le facilitaría las cosas al productor agropecuario, en esta nota.
 

Por una ventanilla, el gobierno emite pesos a todo vapor para cubrir el creciente déficit público que nace de la expansión del gasto y la caída de los ingresos. Por otra, vía Banco Central “esteriliza” esas montañas de dinero vía “pases” y Leliq. ¿Hasta cuándo? Veamos qué dice Idesa.
 

La división de clasificados de inmuebles de Mercado Libre presentó un nuevo reporte, en esta oportunidad de las ciudades de Córdoba y Rosario. Según los datos de la plataforma con millones de usuarios en la región, en el segundo trimestre del año (plena pandemia) se incrementó la demanda de casas en Córdoba, alcanzando el 54% de las búsquedas. Y la buena noticia para la ciudad, es que luego de 2 años de caída, parece que la rentabilidad muestra una mejoría. Veamos. 
 

(Por Luciano Aimar) El “parón” del fútbol en el mundo dejó limitada la exhibición de marcas en camisetas y estadios de todos los equipos de las diversas ligas. En Argentina, este problema se profundizó ya que todavía no volvió a rodar la pelota como sí sucedió en otros países, pero tomamos el caso de River Plate para analizar cómo hizo el club para seguir trabajando con sus marcas pese a no contar con la camiseta en cancha, su principal vehículo de visibilización.
 

No es un coworking porque no ofrece “hotdesk” o escritorios individuales y no es un espacio de oficinas porque todos comparten los espacios comunes de una bella casona en zona norte. Qué trae Espacio Poincaré.