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Si alguna vez comiste en La Perla recordarás sus platos por una característica: la relación precio-cantidad de ese restó, con milanesas que sobrepasan el tamaño de sus platos a valores muy económicos. Y tan buena combinación merecía un plan de expansión en la ciudad.
Así, con más de 50 años en el mercado gastronómico cordobés y dueña de un perfil siempre bajo, La Perla salió a replicarse en la ciudad con su sistema de franquicias y abrió su tercera franquicia (con delivery incluido) en barrio General Paz (foto, Avenida 24 de Septiembre, pasando Jacinto Ríos).
Y hay más: con dos locales ya funcionando: uno en Nueva Córdoba (Estrada 33) y otro en Carlos Paz (Libertad al 270), el tradicional restó abre en los próximos días una nueva sucursal en la Recta Martinoli y quiere llegar al interior cordobés y otras provincias.

La historia viene de lejos. Cuando José Palazzo a comienzos de este siglo formó su grupo de radios y propició el regreso de Rock & Pop a Córdoba, ingresó en un terreno donde ya existía La Rocka propiedad de Cristian Merchot, hombre vinculado desde siempre a “ese palo” ya que también se desempeñaba como representante de la Bersuit.
Hasta 2005 fue una relación entre coopetidores, ya que frecuentemente los shows de uno se anunciaban también en la radio del otro. Pero la hecatombe se produjo cuando en 2005 después que Palazzo mudó su Cosquín Rock a la comuna San Roque. Ese año Merchot con la dupla Guinzburg-Comba organizaron en la plaza Próspero Molina el festival Siempre Rock que tuvo como figuras estelares a la Bersuit y el regreso a los escenarios de Andrés Calamaro. Eso motivó que José prohibiera que en sus radios sonara música de la banda que por entonces capitaneaba el Pelado Cordera y desde allí la relación Palazzo – Merchot no tuvo retorno.
Ahora (y según cuenta La Voz en su edición de ayer) el duo Palazzo – Pierelli decidió traer a Córdoba Vórterix, la radio de Mario Pergolini, en el 90.3 del dial y simultáneamente Merchot hace regresar a nuestra ciudad a Mega (que antes formaba parte del grupo de radios de José) en el 90.5.
La cercanía en el dial no solo exacerbará la competencia, sino que técnicamente producirá que en determinados sectores de la ciudad una frecuencia prevalezca sobre la otra y solo se pueda escuchar una de las dos. Otro round entre jugadores que pelean por demostrar quién tiene la antena más grande...

Hace rato que las maquinitas tragamonedas acaparan la atención en Lotería de Córdoba. Si bien no fueron las que más facturaron en 2011, sí fueron las que -por lejos- más crecieron: 42%. Entre diciembre de 2010 y noviembre de 2011 generaron ingresos por $ 133 millones frente a los $ 93 millones de igual periodo del año anterior.
En total, a las arcas de Lotería ingresaron $ 587 millones, 28,4% más que el año anterior. Sumados Quiniela, Lotería, Toto Bingo y Respuesta Instantánea, representaron $ 299 millones para la entidad oficial, siendo los más rendidores.  Atrás quedaron los casinos, con $ 97 millones (26% más que en 2010), mientras que el Quini 6 y el Telebingo cordobés recolectaron $ 48 millones, 30% por encima que en 2010.

Desde abril, el servicio de postventa de las concesionarias Tagle, Nix (Tagle Nissan), Avant y Motcor cambiará de ubicación: se trasladará a un predio de 8 hectáreas (foto) ubicado en Av. Circunvalación Km. 3 (a 1,5 Km del Tropezón). No obstante, los salones de venta y todas las áreas comerciales seguirán funcionando en las actuales ubicaciones de Av. Colón y Sagrada Familia, hasta fin de año.
El nuevo espacio contará con modernos talleres mecánicos, estacionamientos y áreas de recepción. Además, se proyecta la construcción de una pista de prueba de 700 metros.
“Este proyecto ofrecerá un agradable ambiente para el desarrollo de nuestras actividades, brindando más comodidades a nuestro personal y fundamentalmente a nuestros clientes”, señaló Manuel Tagle. 

A fines de 2011 el holding de la familia Pagani invirtió US$ 2,2 millones para abrir Arcor Trading en Shanghai. Ahora, Arcor apuesta a India, donde abrirá una oficina comercial para potenciar sus negocios internacionales. La representación comercial de Arcor en India estará ubicada en Nueva Delhi, según publicó El Cronista.
Así, el mayor fabricante de golosinas del mundo tendrá presencia en 127 países, a los que se sumarán otros, de acuerdo con lo dicho por el propio Luis Pagani.
La expansión le permitirá incrementar el volumen de facturación, que en 2011 superó los US$ 3.100 millones y que en 2012 trepará a US$ 3.500 millones.

El segundo almuerzo del año de Fundación Mediterránea realizado ayer en los salones del Holiday Inn (el primero fue en el Quorum Hotel, que albergará también el tercer encuentro del año) no tuvo desperdicio. Primero, el presidente de Fundación Mediterránea, Martín Amengual (foto), se despachó con un discurso cargado de mensajes hacia la dirigencia política, en el cual, fiel a su estilo, no se calló nada, aunque todo fue dicho con la altura que caracteriza al fundador de Regam. Tampoco tuvo desperdicio la presentación clara y concisa del presidente del Ieral, Marcelo Capello, sobre el deterioro del sistema federal fiscal argentino, y su impacto negativo en las finanzas provinciales y municipales. Y sorprendió, a quienes no lo conocíamos, el intendente de la ciudad de Neuquén, Horacio “Pechi” Quiroga, revalorizando la figura del intendente en el esquema político nacional. Quizás el más flojo de todos los disertantes fue el intendente de Córdoba, Ramón Mestre, quien desaprovechó la tribuna para enumerar las ya repetidas vicisitudes por las que atraviesa el municipio. Podría quizás, haber utilizado el tiempo para explicar porqué el municipio de Córdoba es el segundo distrito del país (detrás de Tierra del Fuego) que más recursos destina a sueldos (65% en 2011), o mejor aún, qué hará para mejorar esa relación y recuperar la disponibilidad de fondos para obra pública, que en la última década pasó de representar el 30% de los recursos al 17%, según explicó Capello.

Si sos viajero frecuente sabés lo tedioso que es pasar por el mostrador de Afip en la sala de embarques internacionales para declarar notebooks y otros gadgets tecnológicos que usarás fuera del país.  Pero esos tiempos "manuales" están llegando a su fin: ingresando directamente a www.afip.gob.ar/turismo podés ir al apartado de Declaración de objetos y/o vehículos y allí optar por Realizar una declaración.
Aunque no es muy amigable, el sistema guarda los últimos artículos declarados y facilita aún más el proceso que termina con la posibilidad de imprimir un archivo .pdf que deberá presentarse en el mostrador de Afip antes de salir del país.

El Siena se agrandó. Su nueva versión (Grand, con "d") es un poco más grande que las antecesoras por todos lados y mucho más grandes a nivel baúl (20 litros más).
Típico auto familiar con un componente aspiracional ("llegamos a más"), el Grand Siena ofrece "lujos accesibles" (levanta vidrios eléctricos, bluetooth para teléfono y en algunas versiones techo solar y cambio de marcha con levas -mariposas- en el caso de caja dualogic). 
Con fecha de lanzamiento prevista para junio próximo en Argentina, el Grand Siena llegaría al mercado entre $ 79.000 y $ 90.000 según sus versiones: Attractive 1.4 y Essence 1.6 (este con dos versiones de caja, manual y dualogic) y opcionales de seguridad (ABS y airbags).
Actualmente Fiat vende en Argentina unos 750 Siena por mes y la expectativa es llegar a los 950 a 1.000 unidades de este modelo con la incorporación del Grand Siena, en el segundo semestre de 2012.
(Muchas fotos del Grand Siena y bocadillos de la presentación del auto para toda Latinoamérica desde Santiago de Chile en nota completa).

Identificado con un público más tirando a maduritos, el boliche de Av. Cárcano sumará una nueva propuesta dirigida a los más jóvenes: MAE. Así, se convertirá en un complejo que albergará tres propuestas diferentes y dirigidas también a públicos distintos: Carreras (que ya largó la temporada 2012), Blue Door (abre a fines de marzo) y MAE, que será inaugurado en el mes de mayo.
La nueva opción ocupará el lugar donde funcionaba Blue Door, que será trasladado a un lugar más íntimo, siempre dentro del predio. Las obras de remodelación están en marcha y desde Carreras aseguran que sorprenderán a su público.
Para encarar el nuevo proyecto, los socios de Carreras (foto) constituyeron una nueva sociedad, llamada Entretenimiento Urbano, la cual, además de la explotación de boliches, bares y restaurantes, entre otras cosas, también está habilitada para la realización de toda clase de espectáculos. ¿Se viene una nueva empresa de producción de shows?

El centro comercial de la vecina ciudad de Villa Allende está precioso.  Con una escala ideal para la zona en que está emplazado, además de las múltiples propuestas comerciales sumó ahora tres salas y 600 butacas de cine Show Case (la misma cadena del Córdoba Shopping), dos de ellas con proyectores analógicos (películas de 35 mm) y uno con proyector digital que permite pasar films en 3D.
Para tener una idea del salto que es una película digital para cine de una hogareña, Avatar pesa 350 gigabytes, es decir, como todo un disco duro entero de una máquina estándar actual.  Y en las salas digitales la imagen se proyecta a 2.000 megapixels, contra los 1.080 pixels que tiene una imagen en full HD en tu computadora o LCD.
Después de un 2011 sin grandes "tanques" en la pantalla, la gente de Show Case (y la industria entera) espera un 2012 con mejores números de espectadores.

Cuando el Congreso sancionó la Ley de Medios sabíamos que una de las empresas afectadas sería Cadena 3. Y por más que lucharon hasta el final, la Justicia truncó las esperanzas de Gustavo De Filippi, Mario Pereyra y Rony Vargas de conservar -e incluso agrandar- el alcance de la emisora.
¿Qué fue lo que sucedió? La Cámara Federal de Córdoba revocó el fallo de primera instancia que dio a lugar a una medida cautelar planteada por Radiodifusora del Centro contra la aplicación de la Ley de Medios, en la que se planteaba la inconstitucionalidad de la norma. Es decir, que a partir de ahora Cadena 3 ya no estará exenta del alcance de la Ley, que impide, entre otras cosas, los monopolios mediáticos.

La vida sigue y después de ser gobernador de Córdoba Juan Schiaretti retorna a actividades del sector privado, en este caso, como parte del staff de asesores económicos de Prospectiva 2020, una firma que desarrolla e implementa proyectos de inversión en áreas como energías renovables y cambio climático, biotecnología, informática, telecomunicaciones, alimentos y agronegocios.
Contador de profesión, político de raza, Juan Schiaretti trabajará como asesor en administración y análisis de factibilidad de proyectos de inversión de empresas privadas.  Aunque desconocida en Córdoba, Prospectiva 2020 posee oficinas en Buenos Aires (Argentina), Lima (Perú) y también está constituida como sociedad en Viena (Austria) y Mumbai (India). Este año Prospectiva prevé nuevas aperturas en San Pablo (Brasil) Santiago (Chile) y Shanghai (China).