Brett & Co, la cordobesa que produce bebidas y alimentos fermentados (su kombucha, producto estrella, alcanza los 6.000 litros mensuales)
(Por Juliana Pino) Desde su planta en Mendiolaza, Brett & Co produce kombucha, chucrut, vinagre y mostaza utilizando ingredientes locales y agroecológicos. La empresa distribuye exclusivamente al por mayor y planea expandir su presencia a nivel nacional.
(Por Juliana Pino) Desde su planta en Mendiolaza, Brett & Co produce kombucha, chucrut, vinagre y mostaza utilizando ingredientes locales y agroecológicos. La empresa distribuye exclusivamente al por mayor y planea expandir su presencia a nivel nacional.