Descree del modelo autoservicio en panadería (¿somos jodidos?)
Gustavo Priselac: “¿Panadería con sistema autoservicio? O sea, voy, elijo la varilla de pan que quiero, justo, justo la que esta debajo de todo y mientras trato de alcanzar mi objetivo, manoseo otros panes que llevarán otros clientes... Perdón, pero así entiendo el concepto...
Hector Barrios: “Y Gustavo, serías bastante jodido si justo te gusta la de abajo de todo ¿no? Aparte me imagino que tendrás algunos guantes para agarrar la mercadería… Me gusta la idea y más si cumplen con ser los más baratos”.
Sobre Costumbre Argentinas y un sistema que quiere cambiar el mercado, aquí.
Gustavo Priselac: “¿Panadería con sistema autoservicio? O sea, voy, elijo la varilla de pan que quiero, justo, justo la que esta debajo de todo y mientras trato de alcanzar mi objetivo, manoseo otros panes que llevarán otros clientes... Perdón, pero así entiendo el concepto...
Hector Barrios: “Y Gustavo, serías bastante jodido si justo te gusta la de abajo de todo ¿no? Aparte me imagino que tendrás algunos guantes para agarrar la mercadería… Me gusta la idea y más si cumplen con ser los más baratos”.
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