Fernet italiano: menos alcohol, más hierbas… ¿más rico?

Pablo Michelini: “Íñigo, el fernet que se vende en Europa tiene menor graduación alcohólica que el de la Argentina (no sé si 43º, me suena que tiene 40º, pero no estoy seguro), así que tal vez el cambio sea para uniformar el producto. Pero más allá de las razones del cambio, el punto es que no necesariamente una menor graduación alcohólica implica menor calidad (ni mayor proporción de agua, ¿no?). De hecho, una vez tuve la oportunidad de comparar el fernet italiano con el argentino y, aunque no soy muy devoto del fernet, confieso que el italiano me gustó un poco más (menos alcohol y más gusto a hierbas). Ya veremos qué dice la mayoría, apenas salgan las nuevas botellas con menor graduación cada uno podrá comparar y opinar”.

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Nuevocentro y las nuevas reglas del retail: más marcas internacionales, énfasis en experiencias (hacia un sector indumentaria con "+volumen y -margen")

(Por Franco Bossa) Con 22 nuevas casas y el desembarco de Decathlon como insignia para este 2026, desde el centro comercial se preparan para consolidar una nueva etapa. Sin embargo, advierten que el consumo sigue planchado y subrayan que, para que se reactive, los precios tienen que bajar. Además, cómo impactó la llegada de los ecommerce chinos (Temu y Shein) y sus estrategias para hacer de la presencialidad su principal diferencial.