Alimentaria es un evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. La feria ofrece una atractiva oferta en base a los mercados clave de la industria alimentaria y sus tendencias de consumo.
En esta edición, el salón incrementó las opciones de participación de las empresas expositoras. España, Europa y América Latina, los mercados más importantes del sector, se encuentran en Alimentaria para estrechar lazos y tender puentes de conexión.
Argentina está presente en el stand nacional de 171 m2 conformado por 17 empresas de Buenos Aires, Córdoba, San Juan, Tucumán, Misiones, Corrientes y Ciudad de Buenos Aires, productoras y exportadoras de golosinas, girasol, nueces, dulce de leche, snacks, miel, galletitas, frutas secas y yerba mate, entre otros productos.
El pabellón argentino está ubicado en el salón de los internacionales, al lado de nuestros hermanos, los brasileños (por primera vez en la feria) que se presentaron con mucho açaí y cerveza.
Nueve de las 17 empresas argentinas presentes en la feria son de yerba mate, la convocatoria contó con el respaldo del INYM (Instituto Nacional de Yerba Mate), el resto de las empresas son productos industrializados. Contamos con la presencia de las dos empresas emblema argentinas: la cordobesa Arcor y Havanna.
Desde la AAICI están conformes con la convocatoria y aspiran aún más para la próxima feria: “Tenemos expectativas ya para la próxima edición de contratar un espacio todavía más grande, porque tuvimos mucha demanda, probablemente por dos factores: primero, Argentina está teniendo más competitividad y el segundo es la post pandemia; que las ferias virtuales no lograron compensar de ninguna manera la presencialidad. En este caso tuvimos a tres empresas en lista de espera. Solemos respetar los órdenes de inscripción, pero siempre revisando que tengan el criterio de ser exportadores ya o, si no lo son, que estén capacitados o entrenados para salir a vender al mundo”, resume para InfoNegocios Agustín Bozzotti de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional.
¿Por qué tanta yerba y nada de carne?
“Son estrategias comerciales, quizás en otras ferias como Gulfood que puede ser en medio Oriente o alguna en París más adelante, se prioriza en ferias que sean un poco más internacionales. No significa que Alimentaria no sirva para eso pero son estrategias que utilizan las marcas y los rubros” explica Bozzotti, y hace hincapié en la evidente cultura argentina en España y el peso que tiene la yerba mate para los expatriados.
Aquí las empresas presentes en la feria:
- Arcor
- Argensun
- Conexa Foods
- Havanna
- +Life
- Munira Foods
- Productos Soriano
- Rincon Amarillo S.A.
- Amanda
- Cachamai
- CBSé
- Kraus
- Mateamos
- Montecarlo
- Playadito
- Rosamonte
- Verdeflor
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