Ramen Factory: una nueva y completa experiencia japonesa en Córdoba (que se creó, y se mantiene, con ayuda de la IA)
(Por Julieta Romanazzi) Andrés Claure y Valentina Ferrero, los jóvenes emprendedores detrás de Ramen Factory (Recta Martinoli 8532), y amantes de la cultura japonesa y el animé, decidieron experimentar en el mundo gastronómico, pero subiéndose a la ola de la inteligencia artificial: desde el primer día tomaron contacto con Chat GPT y le consultaron desde cuántos metros tenía que haber entre silla y silla en un local, hasta cómo era la receta de pollo frito japonés. Hoy siguen apoyándose en esta tecnología (para casi todo), pero la receta de sus ramen (plato estrella de la casa) solo la tienen ellos.
(Por Julieta Romanazzi) Andrés Claure y Valentina Ferrero, los jóvenes emprendedores detrás de Ramen Factory (Recta Martinoli 8532), y amantes de la cultura japonesa y el animé, decidieron experimentar en el mundo gastronómico, pero subiéndose a la ola de la inteligencia artificial: desde el primer día tomaron contacto con Chat GPT y le consultaron desde cuántos metros tenía que haber entre silla y silla en un local, hasta cómo era la receta de pollo frito japonés. Hoy siguen apoyándose en esta tecnología (para casi todo), pero la receta de sus ramen (plato estrella de la casa) solo la tienen ellos.