Ahorro familiar: cordobés apuesta a las milanesas de garbanzos (cuestan la mitad que las de carne)
La empresa caroyense Las Dos Marías, que desde hace 20 años elabora alimentos en base a soja, desarrolló una línea de producto con uno de los cultivos de mayor potencial en la provincia: el garbanzo. Produce 800 kilos al mes y su director, Rubén Pazos, explica porque pueden ser un boom.
La empresa caroyense Las Dos Marías, que desde hace 20 años elabora alimentos en base a soja, desarrolló una línea de producto con uno de los cultivos de mayor potencial en la provincia: el garbanzo. Produce 800 kilos al mes y su director, Rubén Pazos, explica porque pueden ser un boom.