Cómo hacer negocio en época de vacas flacas: Vacán, la nueva “carnicería boutique” de Cerro de las Rosas
(Por Franco Bossa / RdF) En un contexto en el que se contrae el consumo local y cada vez más productores apuestan a la exportación, estos emprendedores parecen haber encontrado una veta poco explorada en uno de los mercados más populares de la economía Argentina. En esta nota, qué diferencia a Vacán del resto de las carnicerías.
(Por Franco Bossa / RdF) En un contexto en el que se contrae el consumo local y cada vez más productores apuestan a la exportación, estos emprendedores parecen haber encontrado una veta poco explorada en uno de los mercados más populares de la economía Argentina. En esta nota, qué diferencia a Vacán del resto de las carnicerías.