PAN, una harina libre de gluten, ¿la tenías? (para qué sirve y dónde se consigue)

Regresa nuevamente al mercado la harina precocida de maíz de la compañía venezolana Empresas Polar. Dicho producto alimenticio se destaca por su gran versatilidad y la posibilidad de ser consumido por celíacos o personas que quieran alejarse de los alimentos con gluten. 
 

La harina PAN precocida de maíz, reconocida como un producto libre de gluten gracias a diversos análisis de laboratorio realizados en el país y el certificado que emite la ‘Gluten-Free Certification Organization’ a la planta ubicada en Texas, regresa al mercado con su nuevo empaque que incluye el sello de “sin TACC”. 

“En PAN Global nuestra prioridad es el consumidor. Hemos seguido un proceso riguroso que hoy nos permite continuar ofreciendo Harina PAN con la alta calidad que caracteriza nuestros productos y ahora oficialmente certificado libre de gluten por las autoridades de Argentina”, expresó Héctor García, gerente comercial de PAN Global.
 


Esta harina de maíz en particular puede ser utilizada en diversas recetas que van desde arepas y postres, hasta bebidas y sopas. Es por esta razón que la compañía dispone de un canal de YouTube en donde los clientes pueden encontrar numerosas opciones para incorporar PAN a sus comidas. 

Actualmente, a través de su distribuidor aliado AGP comenzaron nuevamente los despachos a comercios y puntos de venta. Gracias a esto, Harina P.A.N. libre de gluten estará disponible en nueve ciudades: Buenos Aires, Rosario, Córdoba, Tucumán, Mendoza, Ushuaia, Neuquén, Jujuy y Gran Buenos Aires, principalmente en establecimientos mayoristas, sub-distribuidores, comercios minoristas, dietéticas y tiendas naturistas.

PAN está siempre presente ofreciendo productos saludables y atendiendo los requerimientos de nuestros consumidores. Por eso seguiremos más que nunca con nuestro compromiso de brindar alternativas de preparaciones de comidas deliciosas para deleitar los paladares de nuestros consumidores globales”, expresó José Manuel López, gerente de Marketing América de P.A.N. Global.
 

Nuevocentro y las nuevas reglas del retail: más marcas internacionales, énfasis en experiencias (hacia un sector indumentaria con "+volumen y -margen")

(Por Franco Bossa) Con 22 nuevas casas y el desembarco de Decathlon como insignia para este 2026, desde el centro comercial se preparan para consolidar una nueva etapa. Sin embargo, advierten que el consumo sigue planchado y subrayan que, para que se reactive, los precios tienen que bajar. Además, cómo impactó la llegada de los ecommerce chinos (Temu y Shein) y sus estrategias para hacer de la presencialidad su principal diferencial.

El equipo de Nuevocentro Shopping

Con más de 35 años de trayectoria, Nuevocentro es el único centro comercial de Córdoba con capitales íntegramente cordobeses. Ubicado sobre Duarte Quirós al 1400, en el barrio Alberdi, recibe un promedio de 700.000 visitantes por mes y alberga más de mil locales comerciales entre tiendas, gastronomía y servicios.