El Papagayo, Sibaris y Casa Galán: un trío que se las trae.

Buscando reforzar la identidad de la comida cordobesa, tres emprendimientos gastronómicos se unieron para realizar una serie de acciones para ofrecer servicios diferenciales, completos y competitivos de la mano de profesionales capacitados.
Así, a partir de hoy martes 11, y desde las 20.30, Triada Gourmet cocinará, servirá y explicará un menú de siete pasos. Hoy le toca a El Papagayo -cada martes es en un restó distinto-, que con el lema: "200 años de evolución en la cocina Argentina", tratará de recrear los platos más emblemáticos de nuestra cocina.
El cupo es para 20 comensales y los cocineros son: los Chefs Roal Zuzulich y Sergio Cabrera (por Sibaris), los Chefs María Ana, Alejandro y Lucas Galán (por Casa Galán) y el Chef Javier Rodríguez (por El Papagayo). (Más info).

Cuando conservar también es invertir: Aves Argentinas compró 47.600 hectáreas en Córdoba (qué hace la organización y por qué compra tierras)

(Por Juliana Pino) Con más de 100 años de historia, Aves Argentinas dio uno de los pasos más fuertes de su trayectoria: adquirió 47.600 hectáreas en el noroeste cordobés para donarlas al Estado y consolidar la ampliación del Parque Nacional Traslasierra. Detrás de la operación hay financiamiento internacional, estrategia territorial y una lógica que cruza biodiversidad, desarrollo regional y largo plazo.

Más que una inmobiliaria tradicional: Like Propiedades desembarca en Córdoba (qué es y cómo opera la red inmobiliaria)

(Por Juliana Pino) Córdoba suma un nuevo jugador al mapa inmobiliario, pero no bajo el formato tradicional. Like Propiedades, una red inmobiliaria argentina que combina estructura nacional, trabajo colaborativo y procesos profesionales, acaba de abrir su primera oficina en la provincia con una propuesta clara: conectar el mercado cordobés con compradores de todo el país.