Qué dice la gente

Javier Berger: “Estamos ante la presencia de un lugar con una infraestructura de primer mundo, creo que no hay inversiones gastronómicas de tanta envergadura en la ciudad y me parece bárbaro que cobren esos precios. Al que no le guste el combo precio/servicio que se siga quejando. Para ir se necesita reserva casi todos los días. Ojalá que haya mas emprendimientos de esta índole, a ver si levantamos el bajísimo nivel gastronómico, que no sólo depende de la oferta sino de la demanda. Flojísimo lo de mostrar la comanda no fiscal, el que hizo eso es un ignorante o malintencionado. Espero que ese periodista facture por todos sus servicios profesionales... algo que dudo”.  (NdelE: Ya había cerrado este tema, Javier, pero no puedo dejar pasar por alto tu comentario.  Primero, porque he estado en bares de más de 20 países del mundo y te puedo asegurar que una cerveza a US$ 12 dólares no la pagué ni en Nikki Beach la misma noche que coincidimos y charlamos con Gloria Estefan.  Te invito (los invito) a que miren la web de ese bar “topísimo” y vean los precios que son públicos en internet.  Ah, detalle: en Nikki Beach estás frente al mar en Miami y escuchás las olas; en Mercado Central se escuchan las frenadas de los colectivos en la Belgrano. Y segundo: sí, che, pago todo mis impuestos y los de mi empresa, te invito a que lo veas también auditando lo que quieres.  Y si publiqué la “comanda” fue porque ese fue el único comprobante que nos dieron (y creo que no sos ingenuo, eso no es una “comanda” de cocina, es un comprobante irregular).

Que no nos vendan gato por liebre, debate abierto aquí.

Pablo Ezequiel Moyano: "¡Insisto! ¿No merecía una nota la presentacion / negocio de Pelusa en Córdoba? 50.000 personas por 100 pesos c/u = 5 millones en tickets en 4 noches".

Sí, Pablo, tenés razón, pero Pelusa y su staff no son muy comunicativos. Debate aquí.

Juan Pablo Dalmasso: "Lo gracioso es que no hay incertidumbre. El mensaje ha sido tranquilamente coherente (considerando los años que tardó la medida): al que es disfuncional para la economía Argentina hay que correrlo. Ah... por eso están preocupados, claro. Ahora entiendo".

¿Quién será el "disfuncional" siguiente? Opiniones aquí.

Rubén Dusso: "Siempre que vamos por Córdoba nos hacemos una visita obligada por The Real Mc Coy y la verdad que es un placer disfrutar de la coctelería. ¿Interés en abrir en otras ciudades del interior?”.

Sobre el nuevo bar de estos emprendedores y la coctelería en general, aquí.

Esteban Soria: "Suena prometedor; todo dependerá de la ubicación y de la demanda que esas unidades tengan en esa plaza, ya sea para habitación tradicional u oficina por día (algo no muy difundido tampoco). ¡Suerte!".

Y vos, ¿invertirías en un condo-hotel? Nota y opiniones aquí.

Ignacio Martinez: "Sólo quería comentar que cuando estuve cenando hace un mes atrás, sirvieron un 'appetizer', consistente en un hongo champignon macerado en alguna salsa, muy rico. Con respecto al lugar, el margen de precios se corresponde con la atención, calidad de instalaciones, locación y demás. Si quisieramos ampliar el debate, tambien podriamos estar hablando, tranquilamente, de los precios que se cobran (o pagan) en San Honorato. ¡Saludos!".

Carlos Bacha: "Jajaja, la verdad me imagino la cara del elocuente Flavio al decir lo que despues sería el título de la nota. Por suerte o por desgracia el 90% de mis cenas son fuera de casa, y en la variedad surge el gusto dicen... mi conclusión de que si un lugar es barato o caro, depende de la relación precios y calidad de atención, carta y experiencia. El lugar en cuestión es caro porque su atención es lenta y descuidada, y ¡ojo! no había tanta gente cuando fui. Podría haber gastado mucho o poco cuando fui, no lo recuerdo, pero como experiencia no fue grata, y al final eso es lo que se paga".

Sobre una experiencia gastronómica, nota y debate que vamos cerrando, aquí.

Stella Maris Manassero: "Me encanta recibir a la mañana la página, me entero de todo y está tan bien editada que en un rato tenés toda la info. Genial".

En general, ¿te gusta el mix de InfoNegocios?  Opiniones aquí.

Angel Robledo: "Forja no está autorizada para esa cantidad de personas. O el dato de 18.000 personas es falso, o están poniendo en riesgo la seguridad de la gente". (NdelE: El dato lo tenemos de buena fuente, pero no creo que lo repita en público).

¿Alguien estuvo en el show de Damián Córdoba? Que nos cuente, aquí...

Damian Olguin: "Hecha la ley hecha la trampa.  ¿Es posible que cada vez que los usuarios consiguen dar un paso hacia la libertad de elegir las empresas siempre se las ingenian para tenerlos cautivos de otra manera? Me parece una aberración que te obliguen a pagar el total del contrato en lugar de pagar el monto subsidiado o devolver el aparato".

Sobre el Atrix 2 en Claro y un contrato que te retiene 2 años, aquí.

Raul Andrada: ¿Se imaginan si a cada persona que construye una casa le pidieran que solucione el tema de los servicios? Por lo que entiendo es la Muni la que tiene que garantizar los servicios y el Consejo Deliberante definir las ordenzas para regir la construcción y los desarrollistas construir. Echarle la culpa a los desarrollistas es como echarle la culpa a los fabricantes de motos por los accidentes. ¡Un abrazo!".

¿Deben los desarrollistas hacer obras públicas?  Lindo debate aquí.

Maria Florencia Burgos: "Creo que cuando uno analiza el servicio de gastronomía no es sólo el valor neto de lo que se consume, porque para eso pedís delivery a tu casa. El lugar, estilo, nivel, atención, y demás, suman al completo servicio, y tiene mucho sentido que cueste un poco más".

Daniela Mina: "La única vez que fui a Mercado Central pedí dos tostados de $ 20 y dos jugos de $ 18 precios que indicaba la carta.  En la cuenta indicaba tostados 2 x $ 35 y jugos 2 x $ 28, con una diferencia de $ 50.  Es muy raro que memorice el precio de la carta, menos mal que esa vez lo hice: ¿Será el famoso `si pasa, pasa´?  ¡Reclamé y me indicaron que los precios estaban mal en la carta! Lo lamento por el que confeccionó la carta, reclamé mi diferencia y me fui... ¿Si volví?  Por $ 126 una merienda, ¡jamás!  Creo que por eso almorzamos dos y me atrevería a decir que hasta a una parrillada llego. Saludos".

¿Mentalidad de Chandon y bolsillo de Pritty?  Un lindo debate para seguir en este tono equilibrado, aquí.

Ricardo Ceferino Nuñez: "Estamos destruyendo Córdoba, sin ningún planeamiento urbano sensato y coherente. El que tiene más plata o más banca hace lo que quiere; pongo por ejemplo el "Cerricidio": destrucción sistemática del Cerro de las Rosas con locales y oficinas en remplazo de chalets, invadiendo la privacidad de los vecinos y cambiando la tipología del barrio. Considero que debiera constituirse un Consejo Consultivo Permanente de vecinos notorios que tenga poder de veto por sobre las decisiones de los Intendentes (aves de paso) velando por el resguardo de la Ciudad con independencia de la presión de inversores y desarrollistas".

¿Cómo ves esta propuesta? Un lindo debate aquí.

Marcos Fissore: "Coincido con casi todos los comentarios, pero quiero sumar algo a este debate. En mi caso, antes de ir a ver una película trato de averiguar qué calificación tiene más allá de lo atractivo que pueda verse el trailer. Para ello uso la página www.rottentomatoes.com y lo que se puede ver con claridad es que la calidad de las películas (según una cantidad de críticos top que supera el centenar más lo que opinan cientos de otros críticos de cine considerados menores), es muy mala.  Sólo el 20% de los estrenos logran un `tomatito´ el resto es `tomate podrido´. Si buscamos películas que superen el 80% de nota el número se reduce a poco y nada. Por lo que a mi entender si el producto es malo, la atención al cliente, por más buena que sea no va a revertir la situación. Recomiendo esta página para todos los cinéfilos ya que la crítica promedio de cientos de críticos es más objetiva que la que puede dar un diario”.

¿Te guiás por las críticas para ver una película? Profundizando un debate, aquí.