Y una ex Munchi´s también meta la cuchara…

Lucrecia Martinez Gueras: “Trabajé como gerenta de las heladerías Munchi´s y el costo de traer el helado y demás productos de Buenos Aires era altísimo y no lo cubríamos ni siquiera teniendo una cafetería completísima, delivery y demás... El kilo salía $ 18.00 en el 2004, cuando Grido estaba en $ 8.00 y si bien teníamos clientela súper exigente no era lo suficiente… hoy bajo ningún punto se vendería un Munchi´s, un Freddo a menos de $ 28 el kilo. Por cierto estuve en Gualeguaychú y comí 3 días seguidos los helados Bahilo: ¡es-pec-ta-cu-la-res! Felicitaciones para el dueño. ¡Gracias!”.

Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.