Y nos da la leche… y el helado y el kilo de lomo

Luis Marcial: “Siempre pienso que es una distorsión de los precios relativos que un kilo de helado sea más caro que 1 kilo de carne, con los costos derivados para producir uno y otro producto. ¿Estaré equivocado?

Hm… suena lógico esto, ¿no? Opiniones aquí.

Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.