Qué dice la gente

Una profesional de la nutrición aporta su punto de vista

Luciana Pozzer: “¡Hola! Soy Luciana Pozzer, MP 2119, nutricionista. Leí atenta la nota y es verdad que hay marketing en esto, pero "la porción justa" no va necesariamente en contra del excelente etiquetado de nuestro país vecino. Si hay algo difícil en nuestro país en materia de alimentación es el etiquetado nutricional, complejo y difícil de enseñar y aprender. Lo ideal sería que como en Chile se aclare en qué nutriente es rico un alimento…”.

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