Una muy buena idea: si en 5 minutos no me atienden, me voy

Álvaro Lozano: “Entiendo la indignación por sentirse ignorado y descuidado como cliente (por los mozos de algunos lugares), pero no debemos llegar a tal punto de esperar una hora y media (¡90 largos minutos!!) para que nos vengan a atender. No seamos cómplices de la mediocridad del mozo. Como recomendación, ponerse un tiempo tope de espera. Por ej: si no viene el mozo en cinco minutos, pues me levanto y me voy”.

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Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.