Sobre Pueblo Nativo y los 5 estrellas de las sierras cordobesas

Fabian Fabrega: "Me comunico con ustedes porque me ha extrañado sobremanera su nota `Pueblo Nativo no será el único 5 estrellas de las sierras cordobesas´. Desde marzo de 2010, El Castillo Hotel, ubicado en Valle Hermoso, es el primer y único 5 estrellas en la Provincia de Córdoba, fuera de la ciudad capital. Esto puede verificarse en el sitio web de Agencia Córdoba Turismo y en su sitio web de hoteles. Además, El Castillo es también el primer hotel ecológico de Córdoba, y el único completamente ecoturista del país, según la definición que la Organización Mundial de Turismo da a dicho término. Pueden encontrar referencias de estas certificaciones en el blog de El Castillo Hotel. Esta comunicación pretende aclarar una información errónea, ya que, en cuanto a la magnitud de la misma, no dudamos de que inversiones como la de Pueblo Nativo revalorizarán nuestro querido y injustamente postergado Valle de Punilla. Mis más cordiales saludos". (NdelE: Gracias Fabián, sabíamos de El Castillo pero no teníamos estas precisiones. Vamos a ir a visitarlos para conocer las instalaciones y que nos cuenten bien el proyecto).

¿Conocés los hoteles más categorizados de las sierras? Contanos tu experiencia acá.

Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.