Sobre Las Tinajas que voló pero volverá (con otro nombre y modelo)



Mauricio: “Conozco de una estrecha fuente que Las Tinajas no voló (de la esquina de Colón y Cañada), sino que están reformando el local; continuarán en la gastronomía sólo que será a la carta. Lo que sí voló es el nombre: lo cambiarán pero los dueños siguen siendo los mismos”.

¿Será así? ¿Alguien sabe algo más?

Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.