Sobre la eventual llegada de Hard Rock Café, alguien que sabe nos dice...
Willy Fernández Christie: “Lo veo difícil. El mercado cordobés no está para este tipo de proyectos por varias razones: se necesita un inversión muy grande (hace poco sólo en remodelaciones se gastaron US$ 12 millones en el Hard Rock de Nueva York); un proyecto así necesita de un local de al menos mil metros cuadrados, deben trabajar unos 100 empleados y todo en un marco de una gran competencia desleal en el sector gastronómico. Y les cuento más: la franquicia se levantó de Río de Janeiro, en Buenos Aires no funciona –y tengo entendido que es una cooperativa que manejan los empleados- y determinar la localización entre Nueva Córdoba o el Cerro es muy complejo”, remata.
¿Cómo ves la viabilidad de un Hard Rock en Córdoba? Opiniones aquí.
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