Sobre el tema de la basura y una planta que recicla a costo cero

César Tappa: “Casualmente estoy trabajando para una empresa que tiene una propuesta similar con una planta que pone la basura en una cinta y la va separando. Se produce gas y energía eléctrica pero a diferencia de las demás, el costo para la municipalidad es 0 (cero). Sólo tienen que tener la voluntad de reciclar. El crédito para la compra de la planta ya está acordado y es del Banco Mundial, pero en Córdoba prefieren ensuciar. Esta planta ya empieza a trabajar en La Rioja y también hay una similar en Curitiba, Brasil”.

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Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.