Sobre el pasado del futuro Edificio Bader (¿La Salchicha Loca?)

Martín: “Me dio pena cuando vi que caía bajo la picota el edificio donde hace muchos años funcionó `La Salchicha Loca´ y recordé qué fiesta era cuando mi tía Elsa me llevaba a comer panchos ya que no existían las cadenas pancheriles de hoy; el edificio era hermoso además... creo que se debería cuidar más el patrimonio arquitectonico, pero bueh... ¿esto es argentina, no? (NdelE: Nunca había escuchado hablar de La Salchicha Loca... ¡qué nombre! ¡Quiero pruebas! ¿Alguna foto por ahí?).

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Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.