Sobre bares con buena coctelería (The Real Mc Coy, X Bar y más)

Federico Becker: "Con respecto a bares, creo que se está imponiendo la moda en Córdoba de los bares con una destacada coctelería. Fuí a Saint Andrews, en la Rondeau frente al IES y es excelente, la ambientación es casi perfecta. Y del mismo dueño está el X-Bar en la Cañada a donde voy casi todas las semanas, pero lamentablemente, no sé si es por la zona donde está ubicado, la atención deja mucho que desear, de hecho decidimos con mis colegas no ir más. Habrá que probar Mc Coy…".

Adrián Zegarra: “La mejor barra de la ciudad, sin duda alguna, es la barra de X Bar, ¡barcito chiquito pero completísimo sobre la Cañada!”.

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Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.