No endiosemos a Starbucks, dicen...

Martin Butta: "Tampoco endiosemos a Starbucks como si fueran especialistas en café porque ciertamente es que acá (y en el resto del mundo) Starbucks es una cadena de `comidas rápidas´ del café: café barato al estilo americano (poco café, muchísima agua). Es como confiar en que la gente de McDonalds va a hacer siempre buenos guisos y asados porque son líderes en carnes (?) Saludos".

Sobre los Frappuccinos (de Grido y Starbucks), nota y debate aquí.

Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.