Los cocineros (no la banda cordobesa) sí que son un ejemplo

Marcos Lozada: “Pondré un ejemplo de lo que son artistas de verdad: los cocineros profesionales. Ellos crean obras de arte que nos deleitan dos sentidos y que perduran años y años; publican sus recetas que son obras de arte y las comparten con cualquiera que quiera reproducirlas y sin cobrar derechos de autor”.

Muy buen punto de Marcos... ¿algo que decir quienes defienden los derechos intelectuales? Aquí.

Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.