Le cobraron descorche y no tomó vino

Isabel Micolini "Escribo por la nota de los restaurantes que cobran cubiertos, descorche y/o servicio de mesa, que nunca sabemos los comensales si es lo mismo y a qué servicio corresponde. Me pasó de ir a cenar en un lugar en el Cerro donde nos cobraron descorche y nadie tomo vino, y el fin de semana fuimos a un resto de barrio General Paz, donde nos cobraron servicio de mesa y el mozo brillo por su ausencia, en consecuencia el servicio malísimo. Estos `supuestos servicios´ si se los puede llamar así, se están cobrando en casi todos los lugares ultimamente y no hay una atención o un servicio adecuado que los justifique. Estaría muy bueno que alguien aclare con fundamento adecuado a qué corresponden estos rubros".

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Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.