De Star Bars y Jarro e Café...

Rubén Carballo: “Voy a contar una anécdota divertida que viene al caso: en un viaje -por trabajo- a Santo Domingo, apenas llegué al hotel pregunté si había Hard Rock Café en esa ciudad, ya que colecciono recuerdos de los que visité. El conserje me dijo que sí, que mucho turismo iba por allí, y hasta me consiguió el taxi. Lo gracioso fue llegar a un tugurio de medio pelo (aunque divertido como todos los caribeños), llamado `El Jarro Café´, que si prueban decirlo en voz alta suena igual a `El Hard Rock Café´. Por supuesto éramos un montón de viajeros desprevenidos que nos encontramos allí y lo mismo nos quedamos a pasar un buen rato”.

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Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.