El "Día del Pavo" todavía no llega a Córdoba.

Los latinos en Miami refieren a Thanks Giving Day (o Día de Acción de Gracia), como el "Día del Pavo", por la costumbre norteamericana de comer esa ave asada para finales de noviembre. Y aunque ya llegaron a estos solares festejos como Halloween o San Patricio, esta recordación (todavía) no hace pie en Córdoba. En las grandes cadenas de retail no venden pavo, aunque sí mantienen una venta sostenida durante la última semana de diciembre de pavita congelada. En donde sí pudimos encontrar varios pavos (de unos 15 kilos) es en el Mercado Norte a unos $ 12 el kilo. Y si bien la semana pasada vendieron “un poco más de lo habitual”, no es una celebración que se haga notar con fuerza. “Esperamos vender mucho para Navidad”, destacan.

Nuevocentro y las nuevas reglas del retail: más marcas internacionales, énfasis en experiencias (hacia un sector indumentaria con "+volumen y -margen")

(Por Franco Bossa) Con 22 nuevas casas y el desembarco de Decathlon como insignia para este 2026, desde el centro comercial se preparan para consolidar una nueva etapa. Sin embargo, advierten que el consumo sigue planchado y subrayan que, para que se reactive, los precios tienen que bajar. Además, cómo impactó la llegada de los ecommerce chinos (Temu y Shein) y sus estrategias para hacer de la presencialidad su principal diferencial.