Así sabe Córdoba: comienza la Feria Caminos y Sabores de la provincia

Desde mañana y hasta el martes inclusive se desarrollará la Feria Caminos y Sabores Córdoba, una expo que, a través de los productos autóctonos de la provincia, pretende dar con las raíces de nuestra tierra y región. Los protagonistas del encuentro serán -claramente- los alimentos elaborados localmente y los productores cordobeses.
El evento será en el Complejo Ferial Córdoba y ocupará tres cúpulas con distintas y marcadas expresiones culinarias de Córdoba. Habrá, por su parte, un gran patio de fogones animado con shows y espectáculos artísticos.
Qué encontrarán en cada cúpula y cuánto cuesta la entrada, en nota completa.

- Cúpula violeta: “Cocina Regional”. Aquí estarán los productos regionales cordobeses por excelencia como alfajores, colaciones, pastelitos y empanadas. Los productores mostrarán al público las partes de la cadena productiva; cómo se arma un alfajor o la preparación de una colación en vivo. H

- Cúpula celeste: Espacio de “Fiestas Populares”. Entre platos y animadores. estarán presentes fiestas cordobesas como Fiesta de las Colectividades, Fiesta del Salame Casero, Fiesta Provincial del Trigo, Fiesta del Agricultor de Sampacho, Fiesta Nacional del Alfajor y Fiesta de la Cerveza, entre otros.

- Cúpula azul: “El Mercado”. Aquí estarán los stands de productores cordobeses dispuestos en un mismo lugar para todos los visitantes. Los cordobeses exhibirán sus delicias, dulces, aceites, miel, salames, ahumados, aderezos y los alfajores, entre otros. También habrá productos de distintas regiones del país. En este espacio el público puede comprar de manera directa y degustar.

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Fecha y horario: Desde el sábado 27 al martes 30 de septiembre de 12 a 22. (Las boleterías funcionarán desde las 11:30 a 21:30).
Lugar: Complejo Ferial Córdoba.

Valor estacionamiento para público: $ 35.

Valor de la entrada: Entrada general: $ 40. Menores de 12 años no abonan entrada.

Entrada gratis para estudiantes de carreras de Gastronomía, Hotelería y Turismo (presentando libreta o constancia de alumno regular); colegios primarios y secundarios sin cargo todos los días, enviando previamente al mail atencionalexpositor@caminosysabores.com.ar; y cooperativas y escuelas de oficios (ídem que escuelas primarias y secundarias).

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.