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(Por Julieta Romanazzi) En su camino a convertirse en una empresa regenerativa, ChangoMás decidió apostar al concepto de cocina circular, acompañando y sponsoreando la producción del tercer libro de la chef Laura Di Cola, titulado “Sin Desperdicio”, presentado por primera vez en sociedad el día de ayer en Córdoba, y el cual promueve la importancia de una buena alimentación a partir de repensar el desperdicio de los alimentos como una fuente de nutrición y cuidado del medio ambiente.

(Por Juanma Orozco) Luego de tener varios locales en la ciudad y uno icónico sobre Bv. Chacabuco (que se lo “comió” la pandemia), Buena Vida decidió volantear: se achica para poner un estudio “más privado” y ser lo más profesional posible, siempre con la comodidad como bandera.

(Por Rosana Guerra / RdF) Indama es un startup de robótica inteligente que desarrolló Aimu Navira, un robot móvil autónomo o AMR (Autonomous Mobile Robot) creado para realizar tareas logísticas (y repetitivas) de traslados de objetos en industrias, hospitales y aeropuertos. El robot fue creado en Argentina de la mano de especialistas en tecnología.

(Por Soledad Huespe) El Instituto Cultura Contemporánea, el proyecto educativo de nivel superior de la Escuela Dante Alighieri y En Vivo Producciones, dieron pie a la primera carrera de título oficial. Se trata de una Tecnicatura en Gestión de Empresas Gastronómicas y se inserta en el ecosistema de capacitaciones en cultura, arte, espectáculos y turismo que la organización viene desarrollando desde 2014. 

Se especializa en carnes preparadas de diferentes formas (ahumadas, al gancho, al horno de barro y a la parrilla) pero también incluye en su carta pescados, ensaladas y variedad de pastas. Y así como a la ropa le llega su cambio de temporada, a la cocina también, por eso Yesca presentó su nueva carta primavera-verano. Te contamos qué trae de nuevo este restaurante de Valle Escondido, que tiene ganas de expandirse.

Mercado Pago lo hizo otra vez. Mercado Fondo es un instrumento de inversión para que pequeños ahorristas den sus primeros pasos con una solución de bajo riesgo y rescate instantáneo. El monto administrado alcanza hoy a representar el 22% del monto que actualmente manejan los fondos comunes de inversión tradicionales. Más de 5 millones de usuarios en todo el país ya invirtieron. 

(Por Rocío Vexenat) Comenzó vendiendo joyas en su catálogo (físico, obvio) y llegó a incorporar en el 2020 maquillajes de la línea L’oreal  ampliando la variedad de productos a ofrecer (desde un catálogo ya en formato digital). Pero va por más, y no necesariamente vinculado a la moda. ¿Qué trae de nuevo Vanesa Durán? 

Se realizó el Primer Encuentro de Experiencias Turísticas de Córdoba organizado por la Agencia Córdoba Turismo junto a la Cámara de Turismo, en el cual hubo charlas, talleres, rondas de negocios y una feria gastronómica regional. El objetivo es posicionar la marca Córdoba y que sea el primero de muchos encuentros más.

(Por Javier Perez) La iniciativa fue presentada en sociedad en la Secretaría de Ambiente de la provincia de Córdoba, de la cual participaron distintas comunas del Departamento Santa María.

(Por Augusto Laros) En dos años llevan hechas 31 cuadras de pavimento. La idea es empezar a vender lo que elaboran.

(Por Julieta Romanazzi) El jueves fue un día a puro evento en Córdoba Shopping: hubo charlas con referentes de moda como Santiago Artemis, se hicieron activaciones en locales, se presentó la nueva colección primavera-verano de 10 importantes marcas, y el cierre se coronó con la fiesta Bresh. Pero más allá de eso el shopping de Villa Cabrera continúa en un proceso de renovación, de obras, remodelaciones, y preparándose para llegada de nuevas marcas: en estos días desembarcará 47 Street, en octubre Quade… y posiblemente para 2023 el gran desembarco en Córdoba Shopping sea un gimnasio.

Se trata de una empresa que opera con los nombres de fantasía Corhouse o Megacasa.  “La empresa vendió casas prefabricadas que no entregó, o lo hizo en las peores condiciones imaginables”, comienza explicando Justiniano Martinez Yadarola de MW & Asociados, representante de 16 familias defraudadas que ya hicieron la correspondiente denuncia penal. La causa cayó en el Juzgado de Control y Faltas N° 7 y ya tiene el requerimiento de elevación a juicio efectuado por la Fiscalía de Delitos Complejos. 

(Por Diego Cambría) La Exposición Rural generó un impacto económico de $ 579 millones para Río Cuarto. El último fin de semana, en el marco de la 88° edición de la Exposición Rural de la ciudad, el Observatorio Turístico de Río Cuarto relevó el movimiento que generó el evento, el cual arrojó como resultado un impacto económico de $ 579 millones y una convocatoria de público superior a las 100.000 personas durante los días que duró la muestra. Los datos de ocupación hotelera arrojaron un 100% de las plazas ocupadas.