Se viene el torneo Córdoba Cocina 2011 (y ya están organizando la previa)

La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica Córdoba convoca a todos los establecimientos hoteleros gastronómicos a participar de una charla informativa (y obligatoria) para todos los interesados en participar de la cuarta edición de este torneo gastronómico. Este seminario taller llamado “Cocina para Torneos” -previsto para el próximo lunes 4- pretende guiar a los participantes en todo lo que hay que tener en cuenta a la hora de preparar un plato para un certamen.
El “Córdoba Cocina 2011” -que se realizará en junio- forma parte de las rondas clasificatorias regionales para seleccionar a los equipos que representarán a Córdoba en el Torneo Nacional de Chefs Buscando el Menú Argentino”. Si estás interesado en participar podés consultar los requisitos o inscribirte acá.

Herederos hay muchos: once organizaciones sociales proponen incluir una causa solidaria en el testamento

¿Sabías que en Argentina es posible destinar parte del patrimonio a una ONG sin afectar los derechos de los herederos? En el marco del mes de los Legados Solidarios y bajo el lema “Que tu solidaridad siga siempre presente”, once organizaciones buscan dar visibilidad a esta alternativa legal, accesible y sencilla, que permite transformar valores personales en un aporte duradero para el futuro.

Del Permian a Vaca Muerta: empresarios de Texas impulsan un programa binacional de colaboración energética

El interés de las empresas energéticas de Texas en Argentina volvió a quedar en evidencia con el lanzamiento de un programa binacional que busca capitalizar el potencial de Vaca Muerta. La Cámara de Comercio Argentina-Texas (ATCC) presentó la iniciativa “Bridging Argentina & Texas 2025”, concebida como un espacio de trabajo destinado a convertir la inteligencia de mercado en proyectos concretos y alianzas sostenibles.