Peñón del Águila busca ser la Nº 1 de las cervezas artesanales

El de las cervezas artesanales es un mundo completamente diferente al de las industriales y las cinco que elabora el Peñón del Águila se anotaron en la carrera para convertirse en las preferidas de los cordobeses. Para eso, lanzaron un ciclo de degustación y maridaje conjuntamente con Bavaria Deutsche Klub, un resto alemán que funciona en el recuperado Círculo Alemán de Córdoba (Neper 6249).  Mirá en la nota hasta cuándo sigue el ciclo.

Image description
El ciclo tendrá su tercera edición en julio y se hará uno por mes hasta octubre, cuando termine con la versión capitalina de la tradicional fiesta de la cerveza Oktoberfest, en Bavaria Deutsche Klub.

Actualmente la fábrica Peñón del Águila Cerveza Legendaria que dirige Marcelo Roggio produce 120 mil litros anuales, pero con la nueva planta de 1500m2 que tendrán en enero el Polígono Industrial de Malagueño, buscan trepar a los 700 mil anuales.

Tu opinión enriquece este artículo:

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.