Novecento for export: del Cabildo Histórico a México, sin escalas
Son un clásico en el mundo gastronómico cordobés, con un histórico local instalado en el Cabildo. Pero desde su nacimiento en Nueva Córdoba, allá por la década del 90, la marca llegó a tener casi una docena de locales en Córdoba, presencia en Buenos Aires, Miami, Nueva York y hasta Punta del Este.
Y fiel a su espíritu de expansión, Novecento llega ahora con su bistró a México. “Te mando una foto que tomé recién sobre la llegada de 900 a México. Acá ya es otoño y en la foto de esta vía pública se puede ver el anuncio del desembarco de este bistró en Polanco”, dice Julieta Milanesio, ex integrante del staff de InfoNegocios y actual directora editorial de Merca2.0.
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