Golf y Vinos por los caminos de Córdoba

El torneo Golf por los Caminos del Vino viene de caravana: arrancó en abril en Mendoza, continuó en Tucumán y Salta, después llegó a Catamarca y La Rioja, pasará por San Juan, llegará a Córdoba en agosto, a Neuquén en septiembre, a Río Negro en octubre y finalizará en Mendoza en noviembre.
En nuestra provincia se lanza hoy martes 24, a las 11, en los salones del Hotel Interplaza, en un evento que contará con la presencia de Gustavo Santos, presidente de la Agencia Córdoba Turismo.
El programa se organizará a través de dos torneos: El primero se realizará los días 18 y 19 de agosto en el Ascochinga Golf Club, mientras que el segundo ha sido programado para los días 25 y 26 de agosto en la cancha de Potrerillo de Larreta de la ciudad de Alta Gracia.
Los campeonatos son abiertos, están divididos por categorías y se juega bajo la modalidad de “Medal play”, en la cual habrá un ganador por cada fecha y a través de la suma de al menos dos participaciones podrá acceder al premio mayor del circuito.

La pastelería del futuro (sin gluten y plant based): Mamá Baker ya produce 500 alfajores por semana y proyecta llegar a todo el país

(Por Juliana Pino) Desde una casa productiva en Salsipuedes, Vanesa Talledo y Carla Castillo elaboran productos artesanales que redefinen el concepto de pastelería tradicional. Con materias primas agroecológicas y flores comestibles cultivadas por ellas mismas, Mamá Baker ofrece alfajores de hasta 140 gramos y prepara el lanzamiento de talleres virtuales.

Las Contas, el emprendimiento de dos cordobesas que convirtieron su experiencia en una plataforma educativa para contadores

(Por Rocío Vexenat) Lo que comenzó como una merienda entre amigas en plena pandemia hoy es una plataforma educativa que revoluciona la forma de ejercer la profesión contable. Rocío y Sofía, creadoras de “Contadores al Cuadrado”, más conocidas como “Las Contas”, decidieron en julio de 2020 dejar de lado la relación de dependencia y apostar por su propio camino profesional.

Los perros robots llegaron a Córdoba: qué hacen los cuadrúpedos inteligentes que ya patrullan la ciudad (AiphaG prepara su primera “concesionaria”)

(Por Rocío Vexenat) Los robots de cuatro patas ya debutaron en Córdoba (y no son de ciencia ficción): previenen accidentes, vigilan fábricas y hasta pueden disuadir delitos. Sergio Cusmai, CEO de AiphaG, nos cuenta cómo Córdoba se convirtió en pionera de esta tecnología y qué viene con la futura “concesionaria de perros robots”.

Team pistacho: quién produce, dónde y a qué precio la semilla estrella del 2025 (mano a mano con Raúl Albiñana)

(Por Diana Lorenzatti) Cuando se habla de pistacho, muchos piensan en el Chocolate Dubai o en los helados gourmet. Un fruto seco el cual años atrás no se sabía mucho, pero hoy, está en boca de todos. Hablamos con Raúl Albiñana, productor y coordinador de la Asociación Argentina de Creadores y Productores de Pistachos, acerca de este producto que ya no es solo un snack de moda.