Y además…

Con una pizca de pasión, hubo fiesta y lanzamiento en Azafrán

La Escuela de Gastronomía Azafrán agasajó a los trabajadores de la prensa por el Día del Periodista con los más  exquisitos sabores y aromas. El claim -pasión- fue compartido por todos. Pasión por la profesión, pasión por la cocina y... pasión  por el Mundial. Entrá y pispeá lo que fue el festejo y la "noticia" para los periodistas en nota completa.

Periodistas de distintos medios se pusieron un mismo delantal para cocinar pan casero y una deliciosa humita.
Periodistas de distintos medios se pusieron un mismo delantal para cocinar pan casero y una deliciosa humita.
Así recibía Azafrán a los periodistas en su agasajo.
Así recibía Azafrán a los periodistas en su agasajo.
Todo el equipo de Azafrán colaboró en que sea un gran evento.
Todo el equipo de Azafrán colaboró en que sea un gran evento.
Eni Tognocchi anunciando el próximo curso: "Periodismo Gastronómico"
Eni Tognocchi anunciando el próximo curso: "Periodismo Gastronómico"
Los distintos colores y aromas se unieron en un clima de festejo.
Los distintos colores y aromas se unieron en un clima de festejo.
En el mínimo detalle, estuvo presente la "celeste y blanca"...
En el mínimo detalle, estuvo presente la "celeste y blanca"...
... incluso los patrióticos pastelitos se pusieron la camiseta.
... incluso los patrióticos pastelitos se pusieron la camiseta.

La Escuela recibió a los profesionales con un ágape con los más variados sabores, muchos de ellos haciendo alusión a la Selección Argentina.

Luego, manos a la obra, los periodistas se le animaron al delantal y prepararon panes caseros y una exquisita humita que compartieron entre colegas.

Pero la cerecita del postre fue la noticia que dio  Eni Tognocchi. Mientras entregaba certificados de asistencia y vouchers para diversas jornadas gastronómicas lanzó: "el 12 de agosto arranca el curso de 'Periodismo Gastronómico'" y los aplausos se hicieron presentes.

"Saber comer y saber decirlo, Periodismo Gastronómico, Postítulo"
Ése es el título completo con el que saldrá bajo el brazo quien tome la iniciativa de inscribirse. Puede ser estudiante o egresado, periodista o cheff. Durará tres meses y se realizará una vez por semana: los martes de 20 a 22 y el costo será de $ 680 -matrícula incluida.

¿El eje principal? Aprender a elaborar noticias relacionadas a la cocina, los distintos platos y la combinación de sabores; tanto en gráfica, como en televisión, radio, literatura y redes sociales.

Además, prevé transmitir conocimientos relacionados a la fotografía de platos y alimentos; después de todo “la comida entra por los ojos”.

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