“Sabemos que Argentina es una potencia en el tema alimentos, pero podemos y debemos seguir desarrollándonos, para que nuestros alimentos se vayan menos en granos y cada vez sean más industrializados”, dijo el ministro de Industria, Martín Llaryora (foto) al inaugurar el encuentro.
5to Congreso Internacional de Alimentos (no nos casemos con los granos)
Empezó el 5to. Congreso Internacional de Alimentos que tiene lugar en la Universidad Provincial de Córdoba y que se extiende hasta el miércoles 19.
El evento convoca acerca de mil asistentes, vinculados a los ámbitos profesionales, técnicos, grupos de I+D+i del sector académico, científico-tecnológico, representantes y empresarios de la industria alimentaria. Habrá 80 exposiciones orales y se presentarán más de 700 trabajos.
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