3/4: un clásico de Nueva Córdoba que se muda a Cofico.

Si alguna vez te sentaste a tomar una cerveza en Rondeau y Buenos Aires y de un día para el otro no viste más la puerta abierta, a partir del 16 de abril vas a poder volver a 3/4, pero en Cofico (Bedoya 628). “Cerramos en septiembre del año pasado el bar de Nueva Córdoba para hacer un relanzamiento y convertirlo en un resto bar más artístico cultural”, explica Jonatan Ghiglione. Con una capacidad para 250 “paladares exigentes”, se preparan con todo para su lanzamiento: La Barra hará una especie de unpluged y en una de esas nos sorprenden con la vuelta de Zeta Bossio.

Como un “laverap”, pero para perros: así es Lavedog, el lavadero autoservicio para perros (made in Flores) que ya sueña con franquicias

(Por Rocío Vexenat) En Flores, Buenos Aires, una pareja encontró la forma de convertir el problema de bañar a su mascota en un negocio innovador. Así nació Lavedog, una estación de baño autoservicio para perros (o como ellos mismos la definen, “un laverap pero de perros”), que está ganando fanáticos de cuatro patas (y de dos también).

Pinot Noir argentino: diversidad, precisión y calidad en una cata sin precedentes

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

John’s Burgers: la franquicia argentina que quiere llenar el país de hamburguesas al estilo americano

(Por Julieta Romanazzi) Con seis locales activos, John’s Burgers se prepara para un salto que busca llevar su Real American Burger a distintas provincias. La marca, nacida en 2018 y con raíces 100% argentinas, apuesta a competir de igual a igual con las grandes cadenas internacionales, pero con un diferencial claro: carne fresca todos los días y un modelo de franquicia pensado para expandirse rápido.