Ristorante Italiano es ahora también Ristorante Café.

Sin hacer demasiado ruido y tras tres meses de trabajo en los que agregaron a su local sobre Rafael Núñez 3.803 un deck en la parte de adelante y una pérgola de diseño italiano, la gente de Ristorante Italiano sumó a sus 220 cubiertos, 40 lugares para cafetería. “La idea fue convertir a Ristorante en un lugar donde podés venir a cualquier hora y la verdad es que nos está yendo muy bien. Si bien muchos no conocían el lugar, los que han venido se van muy contentos”, señala Claudio Villegas, responsable de la atención al cliente de Ristorante.
Abierto de lunes a domingos de 7.30 a 24, la inversión incluyó la compra de una máquina de café italiana que tiene 90 kilos de presión, lo que hace que el café sea mucho más cremoso: “como el auténtico expreso italiano”, dicen. Además sumaron sándwichs, dulces, tablas y tragos, todo de elaboración propia.

Riderboost, la startup cordobesa que potencia a los repartidores con un kit eléctrico para su bicicleta (ya trabaja con PedidosYa!)

(Por Rocío Vexenat) En plena pandemia de 2020, dos jóvenes cordobeses de apenas 23 años, Matías y Lautaro, idearon un proyecto con una meta clara: ofrecer una alternativa de movilidad más segura y sustentable. Así nació Riderboost, un emprendimiento tecnológico que convierte cualquier bicicleta convencional en una bici eléctrica mediante un kit de instalación rápida. Ya trabajan con PedidosYa! y sueñan con ser la startup de micromovilidad más grande de Latinoamérica.

18 de agosto: Día Mundial del Pinot Noir, y una joya para brindar

Este lunes 18 de agosto se celebra el Día Mundial del Pinot Noir, una ocasión perfecta para honrar una variedad famosa por su elegancia, sutileza y expresión del terroir. Y, qué mejor manera de hacerlo que con un espumante rosado que captura toda la gracia de esta uva: Rosell Boher Rosé.

De Córdoba al retail regional: Systel presentó Detect, su balanza con IA (ya vendió el primer lote y prepara su desembarco en EEUU para 2026)

(Por Julieta Romanazzi) La cordobesa Systel, histórica en el negocio de balanzas y soluciones de pesaje, está buscando dar un salto en el retail con Detect, su nuevo desarrollo que combina autoservicio con inteligencia artificial para reconocer automáticamente frutas, verduras, y hasta fiambres, y que presentó en Córdoba en las 43° Jornadas de Supermercadismo Argentino.