Con un volumen de ventas que alcanzó los 56,7 millones de kilos en el mercado interno, Playadito logró superar a Las Marías (dueña de Taragüí, Unión, La Merced y Mañanita), que quedó en segundo lugar con 49,05 millones de kilos. Este crecimiento de la cooperativa de Colonia Liebig marca una tendencia de expansión sostenida que los analistas del sector ya comparan con "tasas chinas" por su velocidad y firmeza.
Una de las grandes sorpresas del ranking es la consolidación de las empresas cordobesas. CBSé y Verdeflor (de la firma Cordeiro) lograron ubicarse en el 3° y 5° puesto, respectivamente.
Este avance de las firmas mediterráneas resulta significativo, considerando que Misiones produce el 80% de la materia prima y alberga a más de 200 empresas del sector. Sin embargo, la apuesta de las cordobesas por las mezclas con hierbas (poleo, peperina, etc.) parece haber captado la preferencia de un consumidor que busca nuevos sabores.
Los números del sector (un mercado que busca recuperar su récord)
El consumo total de yerba empaquetada en 2025 ascendió a 296 millones de kilos. Es importante destacar la diferencia estadística:
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Yerba mate pura: 266,8 millones de kilos (un crecimiento del 3% respecto a 2024, pero un número que todavía se encuentra por debajo del récord histórico alcanzado en 2023, cuando se despacharon 285,3 millones de kilos de yerba pura).
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Diferencia de 30 millones: Corresponde a la mezcla con poleo y otras hierbas que integran las versiones "compuestas".
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