Manfrey reflota la construcción de una planta de leche larga vida.

El 2010 puede ser "el" año para la cooperativa de Freyre. Pasado el cimbronazo económico de 2009 –al menos, eso es lo que parece-, Manfrey se entusiasma con la posibilidad de concretar un viejo anhelo: una nueva planta industrial para comenzar a producir leche media vida y larga vida. Ambos productos se sumarán a la leche pasteurizada en sachet que hoy comercializa, lo que le permitirá afianzarse en el mercado de la leche fluida.
La inversión total ronda los U$S 5 millones, pero la construcción se haría por partes, empezando con un primer módulo destinado a la producción de leche media vida.
“A pesar de que el clima no nos ayudó, terminamos el año 2009 un 2 % arriba en nuestra producción comparado con 2008, y este año se presenta con buenas oportunidades de crecimiento”, nos dice Ercole Felippa (foto), presidente de Manfrey, quien descartó de plano una asociación con el joint-venture formado entre el fondo de inversión Adecoagro (de George Soros) y la canadiense Agropur. “Sólo fue un rumor, las supuestas negociaciones jamás existieron”, asegura Felippa.

Riderboost, la startup cordobesa que potencia a los repartidores con un kit eléctrico para su bicicleta (ya trabaja con PedidosYa!)

(Por Rocío Vexenat) En plena pandemia de 2020, dos jóvenes cordobeses de apenas 23 años, Matías y Lautaro, idearon un proyecto con una meta clara: ofrecer una alternativa de movilidad más segura y sustentable. Así nació Riderboost, un emprendimiento tecnológico que convierte cualquier bicicleta convencional en una bici eléctrica mediante un kit de instalación rápida. Ya trabajan con PedidosYa! y sueñan con ser la startup de micromovilidad más grande de Latinoamérica.

18 de agosto: Día Mundial del Pinot Noir, y una joya para brindar

Este lunes 18 de agosto se celebra el Día Mundial del Pinot Noir, una ocasión perfecta para honrar una variedad famosa por su elegancia, sutileza y expresión del terroir. Y, qué mejor manera de hacerlo que con un espumante rosado que captura toda la gracia de esta uva: Rosell Boher Rosé.