El equipo del día.

Grido es la marca de helados que eligió como objetivo estratégico “un helado de la mejor calidad, a un precio accesible”. La firma, a manos de la familia Santiago, comenzó con 10 heladerías en el año 2000 y hoy ya cuenta con 520 en 20 provincias argentinas y dos más en Santiago de Chile. En su plan de expansión la marca aspira a sumar otras 100 bocas más este año e incorporará nuevas líneas de productos. Por otra parte, también se encuentran focalizados en una mejora constante de los procesos internos, tanto de producción como de comercialización. Actualmente, Grido es la cadena más grande de helados del país, una de las más grandes cadenas de franquicias y según aseguran desde la empresa “las proyecciones indican que en pocos meses seremos el mayor productor de helados de la Argentina”, desbancando a Nestle.

Midory produce hasta 20.000 paquetes de hortalizas por semana (la apuesta de Sergio Guillaumet por la hidroponía en Córdoba)

(Por Juliana Pino) Cuando en 2003 la soja tocaba los 600 dólares y el campo argentino parecía vivir un momento dorado, Sergio Guillaumet tomaba una decisión contracorriente: dedicarse a producir verduras sin tierra. No tenía campo, tampoco un pasado familiar ligado al agro, sino apenas un título de Licenciado en Administración de Empresas y una idea que lo desvelaba: fundar su propia compañía.