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Culpa del salmón rosado, la Canasta 12 Caprichitos pegó un salto de 2,6% en abril

El “veranito” duró poco: tras dos meses de relativa quietud, la Canasta 12 Caprichitos que Mystery Sur releva todos los meses para InfoNegocios volvió a aumentar fuerte en abril.
¿El culpable? Mayormente el salmón rosado que pegó aumento 22%, pero también el Chandon Brut Nature 750cc (+ 2%), el fernet Branca de 750cc, el ketchup Heinz y el Rutini Malbec 750cc que subieron sus precios alrededor de 1,5%.
Se movieron a la baja, en cambio, el lomo de ternera y los respuestos Match 3 de Gillete que extrañamente acumula un descenso del 9% en su precio desde diciembre pasado (¿se vendrá una nueva tecnología?
Así las cosas, pareciera que los precios de los productos que relevamos vuelven a tomar impulso al alza... Veremos.

 

Canasta 12 Caprichitos / InfoNegocios - Mystery Sur
Productos: dic-12 ene-13 feb-13 mar-13 abr-13 may-13
Evolución de los precios de los 12 productos
(listado en nota completa)		 $ 948.5 $ 980.7 $ 992.1 $ 999.0 $ 991.30 $1016.8
Diciembre 2012 - Base 100 100.00 103.40 104.59 105.32 104.51 107.19
Tasa anualizada en función del trimestre: 19%
Tasa anualizada en función del último mes: 31,2%
Evolución del faltante en góndola 13% 17% 35% 38.3% 30% 27%

 

Los 12 productos relevados cada mes por Mystery Sur en una sucursal de cada una de estas cadenas: Disco, Walmart, Carrefour, Dinosaurio y Libertad:

1 Chandon Brut Nature 750cc
1 Vino Rutini Malbec 750cc
1 Kg. de Lomo de Ternera
1 L. de Aceite de Oliva Lira
4 unidades de Gillette Men Mach3 Turbo
1 Kg. de Queso Pategras Sancor (horma)
1 Kg. de Jamón Cocido Campo Austral Extra Millenium
1 Kg. de Filet de Salmón Rosado
6 unidades de 335cc de Cerveza Corona Rubia
1 cajas café Nescafé Dolce Gusto X108GR-Cortado- 16 unidades
1 botella de fernet Branca de 750cc
1 ketchup Heinz PVC 397 g

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