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Barón B ya no está solo: Salentein presenta “Alyda Van Salentein” su nuevo espumante de alta gama

Salentein, la bodega pionera del Valle de Uco en Mendoza, presenta Alyda Van Salentein, su nuevo espumoso de alta gama. Se trata de un espumante elaborado con uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier del Valle de Uco, que le otorga media boca y estructura al espumante. ¿Precio? $430 con distribución en vinotecas y restaurantes.

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En un evento ante clientes e invitados especiales, Bodega Salentein presentó en el Palacio Ferreyra la nueva joya de su cartera: Alyda Van Salentein, “un nuevo espumante es sinónimo de innovación ya que no existe en nuestro país otro que cuente con sus particulares características y modo de elaboración único”.  La apuesta de la bodega es instalar un producto en la gama donde hoy prácticamente reina Barón B, de Bodegas Chandon.

“Su licor de expedición es único ya que se elabora a base de un vino Chardonnay muy complejo, que posee más de 5 años de crianza sobre borras, un porcentaje añejado en barricas de roble francés y que junto a otros componentes permite imprimirle el toque final de complejidad y elegancia que destacan a Alyda Van Salentein”, explicó Gustavo Bauzá, Senior Winemaker de la bodega.

Quién fue Alyda
Alyda nació a finales del Siglo XVIII en el seno de una familia aristocrática holandesa. Su padre Heribert Van Westervelt fue primer señor de Salentein. Poseedora de un espíritu inquieto y sensible esta noble mujer, imprimió un carácter único al estilo de vida en los orígenes de la Mansión Salentein “Huis de Salentein”.

“Alyda Van Salentein Brut Nature, es nuestro homenaje a esta noble, interesante y sofisticada mujer que hoy se ve reflejada en cada burbuja de este Cuvée Prestige que lleva su nombre y que nos invita a enaltecer esas ocasiones que merecen ser celebradas, esos momentos que con el paso del tiempo al contrario de desaparecer, se vuelven eternos”, comentó Matías Bauzá Moreno, director de Marketing de Salentein Luxury Wines.

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