Abrió en Córdoba Gisela Mondino Pastelería sin Gluten (una selva negra de dos kilos cuesta $ 110)

(Por Jazmín Sanchez) Con el parque acuático ya abierto, locales comerciales en funcionamiento (y varios en obra avanzada) y un arena para espectáculos en desarrollo, Infinito Open se consagra como el proyecto privado de entretenimiento más ambicioso de la provincia. 

(Por Rocío Vexenat) Desde ya que el lugar parece fuera de Córdoba. No por la distancia ni por el viaje, sino por la sensación inmediata de estar en otro escenario: arena bajo los pies, estructuras que remiten al Caribe y una lógica de parque pensada para quedarse todo el día. En sus primeros días de apertura, recorrí Infinito Water Park para entender qué propone, cómo funciona y hasta dónde logra cumplir su promesa de escape, sin salir de la ciudad.

Dicen que pasar los 25 años es un punto de inflexión en una empresa: ya superaron el “valle de la muerte” de los primeros años, pero luego atravesaron -posiblemente- sucesión y cambio de management. Aquí 26 empresas que llegaron a sus tres décadas.

La Guía de los Aniversarios de InfoNegocios registra más de 1.000 compañías con sus respectivos año y lugar de nacimiento; estás son las que celebran su primer cuarto de siglo en 2026.

Cremosa, delicada y con un corazón que se desarma apenas se corta, la burrata fue ganando presencia en la carta de los restaurantes cordobeses.¡Mirá dónde la sirven!

El modelo incorpora la tecnología DM-i Super Hybrid y promete hasta 1.100 km de autonomía combinada. La preventa ya está activa con beneficios exclusivos para los primeros compradores.

(Por Juliana Pino) Máquinas de helado soft sin inyección de aire, un modelo que combina venta, alquiler y eventos, y una propuesta que busca una nueva unidad de negocio para cafeterías, restaurantes y locales gastronómicos. Raw Soft empieza a ganar tracción en un mercado que vuelve a mirar al helado soft como oportunidad comercial.

Después de más de tres décadas de trabajo, Natalia Heyd Murad comunicó su salida de la gestión y participación en +Latina de Gráfica Latina SRL, compañía que fundó en 1995 junto a su madre.

20 años le parecían nada al tango, pero en la vida empresarial implica un par de subibajas transitados, sobre todo en Argentina. Acá 13 empresas que celebran dos décadas de vida en 2026

Lucas Salim con Proaco la rompe en redes y con Docta y Pocito. Horacio Parga y Edisur montaron una ciudad entera en Manantiales. Los Martínez de Betania van y van y Roque Lenti con Rafael Faucher también juegan en primera. Pero… ¿es Jaime Garbarsky y Ecipsa el desarrollista más grande? Veamos sus números.