En tres meses, Vanesa Duran desembarca en Miami Beach

Vanesa Duran cambia su catálogo cada 6 meses, pero cada vez que lo hace le queda un excedente de varias miles de joyas (entre 70.000 y 100.000). “Como no tengo bocas de expendio para colocar ese excedente de la colección anterior (porque en la Argentina sólo venden por catálogo), decidimos indagar otras formas de comercialización en mercados internacionales”, dice la propia Vanesa Duran (foto). Así las cosas, el mercado de Miami les viene como anillo al dedo. “En tres meses estamos abriendo el primer local en Sunny Island (Miami) y pensamos en un formato muy latino que es el mayoreo para las personas comunes que consumen mucho. Es decir: te cobramos un precio si comprás 1, otro si comprás 3 y otro si te llevás 10 unidades. La intención no es que los clientes salgan a vender, sino que consuman mucho”, aclara Vanesa.
¡Y sí! El mercado americano es muy consumista, será por eso que una vez instalados en Miami, desde la empresa evaluarán la posibilidad de llegar a Nueva York.

Dean & Dennys: con 40 locales (75% de franquicias), y 700 empleados, proyecta 120 puntos en Latinoamérica para 2030

Desde que abrió su primer local en Palermo Soho en 2012, Dean & Dennys redefinió el negocio de las hamburgueserías en Argentina al combinar la rapidez del fast food con la calidad del gourmet. Hoy, más de una década después, la marca es un caso de éxito dentro del mercado gastronómico, con una red de más de 40 locales, una planta propia en Villa Crespo (que produce más de 700.000 medallones de hamburguesa al mes) y un ambicioso plan de expansión regional.

Viva, café y panadería (sabores que acompañan tus momentos en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) Alejandro Benítez y Gonzalo Antunes son dos jóvenes emprendedores que el pasado mes de abril le dieron luz verde a Viva, un café y panadería que es mucho más que eso, potencia buenos momentos, encuentros y ponen en escena el producto Villa General Belgrano con lo mejor de su pastelería, repostería, panadería, el café del tostadero local y cerveza artesanal. Av. San Martín 145.