Energía solar y compromiso con el planeta
En 2025, Azur se sumó al Parque Solar Arroyo Cabral, un loteo fotovoltaico desarrollado por EPEC en Córdoba que permitirá al hotel abastecerse con energía limpia y renovable durante las próximas dos décadas. Con una potencia de acople de 330 kW y la capacidad de inyectar electricidad a la red de distribución, el contrato posiciona al hotel como pionero en el uso de generación distribuida comunitaria para el sector turístico.
Este paso histórico acompaña una política integral de gestión ambiental que incluye:
- Minimización de residuos y uso eficiente de recursos.
- Cumplimiento de normas ambientales y sanitarias internacionales.
- Protección de la biodiversidad y el patrimonio cultural local.
- Formación constante del personal en prácticas de turismo sostenible.
Go Local: la identidad que se vive en cada detalle
La filosofía de Azur se sostiene en el lema “Go Local”, apostando al desarrollo de la comunidad y la visibilización del talento artesanal argentino.
- En las habitaciones, los muebles y textiles fueron creados junto a la familia Coronel, artesanos de San Gerónimo (Santiago del Estero), guardianes de la tradición carpintera y textil.
- El carpintero Ramiro Clauss aporta esculturas de fauna autóctona, piezas que son entregadas a los huéspedes como recuerdo de su paso por Córdoba.
- El diseño contemporáneo se refleja en los objetos de NOPAL Estudio, creado en Córdoba por María Marta Lara y José Ignacio Gutiérrez.
- El arte se renueva semestralmente con muestras de ceramistas, joyeros y artistas locales, que encuentran en Azur una vidriera viva para su obra.
Una experiencia sensorial de raíces locales
El bienestar también se nutre de productos auténticos de la región:
- Tés de Oberá, de la familia Sand, cosechados a mano en Misiones.
- Yerba Fronteras, símbolo de un proceso consciente y sustentable.
- Aceites esenciales de Traslasierra, elaborados artesanalmente por Essentia Alquimia.
- Cazuelas negras de Rústica, modeladas en torno alfarero con arcilla del norte argentino.
En el spa, el arquitecto Santiago Viale creó una instalación lumínica que proyecta figuras en movimiento, una obra que invita a la contemplación y conecta al visitante con los paisajes cordobeses. Cada espacio del hotel se convierte en un escenario donde confluyen arte, diseño y naturaleza.
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