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Buena alimentación durante la cuarentena

Para estos días de encierro obligatorio, Karina Gao de @monpetitglouton, aconseja qué productos adquirir para optimizar la compra y que la misma rinda.

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Como en los distintos países del mundo, a pesar de la cuarentena, se puede ir al supermercado pero con más limitaciones; por esa razón, antes de encarar las compras, sería ideal saber, como base, qué es lo que realmente se necesita. Si la economía es más ajustada, la prioridad se la llevan la pasta, manteca, aceite y queso (solo para “ocasiones especiales”).
 


Lo primero que tenemos que hacer es una lista de qué es lo que comeríamos. Si son de comer 500g de pasta seca por día (1 pack), no hay que comprar 100 paquetes (lo mismo con el resto de los productos); muchos tienen vencimiento y, quizás, terminan no siendo consumidos.

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