Ciudad INFORMA

Avanza la construcción de ampliación de Mercado de Abasto para potenciar el sector

El intendente Mestre recorrió las obras que la Municipalidad, a través de un convenio firmado oportunamente con Mercoop, ejecuta en el Mercado de Abasto e incluyen la construcción de nuevos galpones y nuevos servicios. La nueva nave de almacenamiento que se levanta actualmente posee 4.000 m2 de superficie y, una vez culminada, beneficiará a los operadores que dispondrán de un nuevo espacio para sus productos.

La obra se inició el año pasado y está avanzada en un 40%. Es la primera etapa de un proyecto integral y representa la ampliación de la capacidad logística de almacenamiento de frutas y verduras. En la nueva nave, se dispondrán módulos de 200 metros para los operadores, quienes podrán así acceder a mayor capacidad de acopio en cámaras de frío para mejorar la calidad de los productos que ofrecen.

En los últimos 30 años, la comercialización de alimentos aumentó y también se modificaron las tecnologías de conservación y venta. De esta manera, potenciando la capacidad de los operadores, se influirá en el mercado regional. Por ejemplo, uno de los proyectos a desarrollar incluye el procesamiento de productos como papas dentro del Mercado de Abasto.

Tu opinión enriquece este artículo:

Te puede interesar:

Enfoque

El "señor de los shoppings": CCLA ya desarrolló 30 centros comerciales y ahora va por 5 simultáneos (uno es Accanto, en Córdoba)

(Por Rocío Vexenat) Daniel Coli Crespo lidera Centros Comerciales Latinoamérica (CCLA), la consultora que redefine el concepto de "usos mixtos" en el interior del país. Desde transformar cárceles históricas hasta proyectar el mall más ancho de Argentina, Coli Crespo analiza por qué el AMBA saturó y por qué los "Open Malls" son el futuro del retail.

El "señor de los shoppings": CCLA ya desarrolló 30 centros comerciales y ahora va por 5 simultáneos (uno es Accanto, en Córdoba)