Bell Ville sigue expandiendo su mapa urbano con la apertura del Paseo del Molino, un desarrollo que marca un antes y un después para la ciudad. Concebido como un espacio innovador y de encuentro, el emprendimiento combina locales comerciales, propuestas gastronómicas y amplios espacios verdes para disfrutar en familia.
El proyecto —100% privado — es el resultado del trabajo conjunto entre propietarios, diseñadores, proveedores y comerciantes que se animaron a apostar en tiempos desafiantes.
“Es algo único, maravilloso. Una apuesta muy grande que se ha hecho en Bell Ville, y estamos felices de ser parte”, coincidieron los primeros emprendedores que abrieron sus puertas en el lugar.
Comercios y propuestas que ya son parte del Paseo
Entre los primeros locales en funcionamiento se destacan Infoworld, Lanucci Viajes, Oscar Coba Eventos, el Consultorio Oftalmológico de la Dra. Silvina Novara (MP 28126 - ME 13185), Insight —con su propuesta de productos saludables—, Ambia by Casa Castañeda (decoración, bazar, regalería y marroquinería), Animal Shop - Tienda de Mascotas del veterinario Mariano Martínez, y el gimnasio Black Raven Gym, que completa la oferta de servicios orientados al bienestar y la actividad física en el Paseo.
Entre las nuevas aperturas dentro del Paseo también se celebró la inauguración de Pandorf, una propuesta que une dos marcas locales con identidad propia: Pani’s Pizza, reconocida por sus sabores artesanales, y Belldorf, la cervecería bellvillense que se suma con sus variedades tiradas. Juntas dieron vida a un espacio que combina buena comida, cerveza artesanal y música, pensado para disfrutar entre amigos y en familia, consolidando al Paseo como un verdadero punto de encuentro para la ciudad.
A esta experiencia se suman la hamburguesería Wonder, que ya se convirtió en punto de reunión para todas las edades —especialmente para los más jóvenes—, y Creambury, una franquicia dedicada a la venta de helados, pastelería, panadería y cafetería, que amplía la propuesta gastronómica del lugar con una impronta moderna y de calidad.
El Paseo ya cuenta con una sucursal de Super Río, la reconocida cadena de supermercados de Villa María, que desembarcó hace unos meses en Bell Ville.
¿Qué se viene en el Paseo Altos del Molino?
El movimiento no se detiene y las novedades siguen llegando.
Si bien aún no desembarcó, se anticipa la próxima apertura de Babel, un restaurante gourmet que promete aportar una propuesta gastronómica distinta dentro del Paseo. Con un enfoque en la cocina de autor y una ambientación cuidadosamente diseñada, Babel buscará convertirse en un punto de referencia para quienes disfrutan de nuevas experiencias culinarias en la ciudad.
También trascendió que, en los próximos meses, el Paseo podría sumar un restó de cocina oriental fusionada con sabores argentinos, que incluiría además un café de especialidad dentro de la misma propuesta. La iniciativa apunta a ofrecer una experiencia gastronómica completa, combinando platos innovadores, ambientación moderna y el ritual del buen café, consolidando al Paseo como un espacio diverso y con proyección regional.
En los próximos días se sumará Squadra Express, una librería y espacio de papelería, junto a una farmacia y perfumería impulsada por emprendedores locales. Estas nuevas incorporaciones refuerzan la diversidad comercial del complejo y amplían la oferta de servicios esenciales para los vecinos de la zona oeste, que ahora cuentan con más opciones de calidad sin tener que trasladarse al centro.
Y eso no es todo: trascendió la posibilidad de que próximamente se sume una peluquería y barbería de un reconocido barbero bellvillense, una propuesta que —de concretarse— combinaría estilo, diseño y atención personalizada. Un proyecto que ya despierta curiosidad y promete dar que hablar.
Un espacio pensado para disfrutar
El Paseo Altos del Molino fue diseñado como un lugar para vivir experiencias. Sus amplios espacios verdes, áreas de descanso y una plaza de juegos destinada a los más chicos invitan a pasar un buen momento, comer algo o simplemente disfrutar del entorno. El espacio ofrece una amplia playa de estacionamiento propia, que garantiza un acceso cómodo y sin inconvenientes.
Los locales de planta baja funcionan en un horario extendido, de lunes a lunes, algunos de 9 a 21 horas, adaptándose al ritmo cotidiano y al movimiento recreativo del sector.
El estudio que llevó a cabo el proyecto es Trama Estudio de las arquitectas Ana Clara Tossolini; Sofía Marcolin y Mariana Salvarezza.
Un motor de crecimiento local
Más que un desarrollo comercial, el Paseo Altos del Molino representa una apuesta por el crecimiento y la integración urbana de Bell Ville. Su ubicación en la zona oeste busca acercar servicios y dinamizar los barrios más distantes del centro, fortaleciendo la identidad de una ciudad que sigue ampliando sus horizontes.
Con esta apertura, Bell Ville suma un nuevo centro de vida social y económica, proyectado para seguir creciendo y convertirse en un referente regional.

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